Vitamin D
Vitamin D spielt im menschlichen Körper eine sehr wichtige Rolle. Die Vitamine D2 und D3 wirken als
Hormone und werden bei einer ausreichenden Bestrahlung durch die Sonne vom Körper produziert.
Vitamin D reguliert den Ab- und Aufbau der Knochen und übernimmt eine wichtige Rolle beim
Kalziumhaushalt.
Kann Vitamin D nicht vom eigenen Körper in einer ausreichenden Menge produziert werden, so muss es
über spezielle Lebensmittel aufgenommen werden. Am vitaminreichsten sind Lebertran, verschiedene
Fischarten und Avocados. Die Nahrung ist im Gegensatz zur körpereigenen Produktion wesentlich
schlechter, aus diesem Grund sollten die Betroffenen für eine ausreichende Eigenherstellung sorgen.
Regelmäßige Sonnenbäder oder des Öfteren ein Aufenthalt in der Sonne wirken Wunder.
Kommt es zu einem Mangel an Vitamin D, so kann dies für den Betroffenen und seinen Körper
verschiedene negative Folgen haben. Der Körper wird deutlich anfälliger für verschiedene
Krankheiten wie zum Beispiel für Osteoporose. Auch Knochenbrüche werden durch die Unterversorgung
verschlimmert. Bei einem dauerhaften Mangel ist das Risiko sehr hoch an Multipler Sklerose zu
erkranken.
Auch eine Überdosierung von Vitamin D sollte nach Möglichkeit vermieden werden. In den meisten
Fällen entsteht diese durch eine zu intensive oder zu lange Sonnenbestrahlung. Erwachsene im Alter
zwischen 15 und 65 Jahren sollten den täglichen Bedarf von 5 µg nicht überschreiten. Eine
Überdosierung äußert sich in den meisten Fällen durch eine Hypervitaminose D. Das Calcium im
Darm und in den Knochen wird absorbiert, die Nieren werden durch Kalkablagerungen geschädigt, dies
kann zu einer Niereninsuffizienz führen. Längerfristige Überdosierungen können eine
Hypercalcämie verursachen.